วันจันทร์ที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2555

ศรัทธา



   
คนเรานั้นมีความฝัน เราก็มีความฝัน ถ้าความฝันนั้นเป็นจริง ก็คงจะดีไม่น้อย แต่ถ้าถ้าไม่เป็นจริง ก็เปรียบได้ดั่งความฝันอันเลือนลาง

  ในช่วงเวลาหนึ่ง หลายๆท่านคงสงสัยปัญหาชีวิตของตัวเอง ว่า ทำไมถึงไม่มีความสุข ไม่ลงตัวเหมือนคนอื่นกับเค้าซักที  มีแต่ย่ำแย่ มีแต่ความท้อแท้ มีแต่ปัญหาชีวิตรุมเร้า หลักๆก็ไม่ว่าจะเป็นเรื่องงาน ครอบครัว ความรัก 

    และมักจะเป็นกันช่วงตอนเรียนจบ หรือ ช่วงเข้าสู่วัยทำงาน 25-35 ทางแก้ปัญหานั้นก็ช่างมืดมนเหลือเกิน ไม่รู้จะพึ่งพาหรือขอคำปรึกษาจากใครดี  

    ทั้งนี้ หนทางสว่างนั้น ที่เป็นแรงผลักดันให้เราไม่สิ้นหวังอาจจะขึ้นอยู่กับประโยคที่ว่า  " ชีวิตไม่สิ้นหวัง"  เพราะถึงแม้จะสิ้นหวัง เจอเรื่องเลวร้ายมาขนาดไหน แต่มนุษย์เรา ย่อมจะพบกับความสุขหลังจากผ่านปัญหาเลวร้ายในชีวิตไปได้เสมอ " แปลกดีไหมครับ " และก็จะเป็นอย่างนั้นจริงๆ
   
   ทุกๆคน รวมไปถึงกระผม ก็คงจะเคยผ่านเรื่องเลวร้ายในชีวิตมาเช่นกัน บางที....อาจจะเป็นช่วงวัยหรือช่วงเวลาที่ต้องชดใช้กรรมต่างๆมากที่สุดก็เป็นได้ ถ้าแนะนำหลักทางพุทธศาสนาก็คือ ควรหมั่นทำบุญ ทำทานทุกครั้ง เมื่อมีโอกาสนะครับ ส่วนสิ่งเลวร้ายก็ให้มันผ่านพ้นไป เก็บไว้เป็นอุทาหรณ์ แต่ไม่ควรเก็บมาคิดมาก อดทน หมั่นเพียร และสู้ต่อไป นึกถึงคนข้างหลังที่เขารักเรา และคนที่เรารัก

  กระผมขอเป็นกำลังใจให้ทุกๆคนนะครับ มาก้าวเดินไปด้วยกัน ด้วยบทความที่จะกล่าวจากนี้ ที่กระผมมักจะท่องจำไว้เสมอ



ชีวิตที่เหลืออยู่นับต่อจากนี้  -จนถึง - วันสุดท้ายของชีวิต

เราขออุทิศ ทุ่มเท กายและใจเพื่อ บิดา มารดา คนที่รักทั้งหลาย และคนที่ต้องการความรักและการดูแล ปกป้องจากเรา เขาคือชีวิต ความหวัง และคุณค่าในการมีชีวิตอยู่ของข้าพเจ้าในตอนนี้  

ถึงแม้ทางเดินของแต่ละคนจะต่างกัน แต่ศรัทธานั้นยังคงมีอยู่ในใจ 

แม้ความหวัง ที่เคยเปล่งประกาย สิ้นแสง

แม้หมดสิ้นความหวัง แต่ศรัทธา ยังคงหลงเหลืออยู่ในใจ

รอความหวังว่า สักวัน ความสุขและสิ่งดีๆจะปรากฏแก่เรา อย่างแน่นอน .





By Kunawut

วันพฤหัสบดีที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2555





เนื่องจากข้อมูลมีการอัพเดทต่อเนื่อง จึงขอลบบทความเก่าๆ
ในหน้าเว็บ ที่ได้โพสไปแล้วออกตามสมควร
ทั้งนี้ จะเหลือบทความจากการโพส
ล่าสุด ประมาณ 3-4 บทความครับ

 เพื่อการเข้าสู่หน้าเว็บ Blog ที่รวดเร็วขึ้นนะครับ.


By Kunawut


การกินเจ และ มังสวิรัติ

มีหลายๆท่าน อยากจะถือศีลกิน เจ หรือ มังสวิรัติ ในช่วงเทศกาล หรือ ตามโอกาส แต่ยังไม่ได้ทราบข้อมูลในเรื่องนี้สักเท่าไหร่ ทั้งนี้ กระผมจะมาอธิบายรายละเอียดที่สำคัญให้ทราบกันนะครับ ^^

เจ กับ มังสวิรัติ  เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เหมือนกัน
แต่มีความแตกต่างกัน ดังนี้





  
อาหารเจ

- ต้องไม่มีเนื้อสัตว์
- ต้องไม่มีหอม กระเทียม ต้นกุยช่าย ผักชี และเครื่องเทศที่เผ็ดร้อน ยาสูบต่างๆ ฯลฯ
เพราะถือว่าอาหารดังกล่าวทำให้เกิดกำหนัด หรือกระตุ้นให้เกิดกิเลสต่างๆ เช่น อารมณ์ รสชาติ

วัตถุดิบหลักในอาหารเจ คือ แป้ง เต้าหู้ ซีอิ๊ว ถั่วเหลือง ถั่วต่าง ๆ
และผักนานาชนิด ยกเว้นผักชนิดที่กล่าวมาแล้ว



สำหรับผู้กินเจที่เคร่งครัด
- น้ำมันพืชที่ใช้ต้องบริสุทธิ์ ๑๐๐ เปอร์เซ็นต์ 
- ไม่ใช้น้ำมันพืชสูตรผสม เช่น น้ำมันรำข้าวปนน้ำมันถั่วเหลือง
- ภาชนะที่ใส่อาหารเจก็ต้องเตรียมไว้เป็นพิเศษ ไม่ใช้ปะปนกับภาชนะที่ใส่เนื้อสัตว์

    ปัจจุบันอาหารเจได้รับการพัฒนารูปแบบขึ้นมาก มีการทำ “หมี่กึน” ที่ทำมาจากแป้งสาลีดัดแปลงให้มีรูปร่างหน้าตาเหมือนเนื้อสัตว์ นำมาปรุงอาหาร สำหรับผู้ที่ยังไม่สามารถตัดขาดจากเนื้อสัตว์ได้

      อาหารเจ จะกินกันในระหว่างเทศกาลกินเจ คือช่วงระหว่าง
วันขึ้น ๑-๙ ค่ำเดือน ๙ (ตามปฏิทินจีนก็ราวเดือนตุลาคม)ระยะเวลาประมาณ ๑๐ วัน หรือกินในระยะเวลาใดเวลาหนึ่งผู้ที่กินเจเชื่อว่าการกินเจเป็นการได้บุญ

การกินเจ จะส่งผลให้ชีวิตประสบความสุขความเจริญ ทั้งเป็นการต่อชีวิตให้ยืนยาวต่อไป.       





_________________________________________________________________________________




 

 
อาหารมังสวิรัติ

หมายถึง การงดเว้นเนื้อสัตว์ (มังสะ=เนื้อสัตว์ วิรัติ=การงดเว้น) Vegetarian

ผู้บริโภคอาหารมังสวิรัติจะมีสองกลุ่ม
กลุ่ม 1 ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ แต่ยังคงบริโภคไข่และนม
กลุ่ม 2 ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ รวมทั้งไม่บริโภคไข่และนมด้วยอาหารมังสวิรัติ งดเนื้อสัตว์เหมือนกับอาหารเจ รวมทั้งเครื่องปรุงรสที่ทำมาจากสัตว์ เช่น กะปิ น้ำปลา

อาหารมังสวิรัติ จะต่างกับอาหารเจตรงที่ ไม่ห้ามบริโภคกระเทียม หัวหอม ต้นกุยช่าย หรือผักที่มีกลิ่นแรงตลอดจนเครื่องเทศที่เผ็ดร้อน

อาหารมังสวิรัติสามารถบริโภคได้ทั้งปี 
ไม่มีเทศกาลเหมือนอาหารเจ

     ผู้ที่กินอาหารมังสวิรัติเชื่อว่า จะทำให้ร่างกายมีสุขภาพแข็งแรง เพราะได้งดเนื้อสัตว์ซึ่งมีไขมันและสารอื่น ๆ มากมาย นอกจากนั้นยังมีประโยชน์ต่อจิตใจเพราะไม่จะเบียดเบียนชีวิตสัตว์
ทั้งหลาย.




_________________________________________________________________________________


* สรุปก็คือ *

การกินเจ คือ งดเนื้อสัตว์ ผักประเภทฉุน แล้วต้องประพฤติศีลร่วมด้วย จึงจะเป็นการถือศีลกินเจที่แท้จริง (จะกินช่วงเทศกาล)

มังสวิรัติ หมายถึง การไม่รับประทานเนื้อสัตว์เท่านั้น ( กินได้ตลอด )



ทำไม ? อาหารเจ หรือ มังสวิรัติ บางแห่ง
ถึงมีไข่ไก่อยู่ด้วย

จริงๆแล้วเมื่อเราทานเจแล้วเราไม่ควรทานเพราะไข่เป็นอาหารที่มาจากสัตว์ แต่ที่กระผมได้ทราบข้อมูลมา มีหลายๆท่านที่ทานเจ บอกว่า
ให้ทานได้เฉพาะไข่ไก่เท่านั้น อย่างอื่นไม่เกี่ยว

เพราะว่า ไข่ไก่ที่ขายตามท้องตลาดนั้น
มิได้มีการปฏิสนธิ ( โดยธรรมชาติ แม่ไก่นั้นสามารถออกไข่ได้
โดยไม่ต้องปฏิสนธิหรือผสมพันธุ์ แต่ไข่ก็จะไม่สามารถฟักเป็นตัวได้
ดังเช่น ไข่ไก่ที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้ )





 เป็นการอนุโลมเท่านั้น เฉพาะเวลาจำเป็น ไม่สะดวก
อย่างเช่นการเดินทาง

หรือโดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับเด็กที่ทานเจ
ซึ่งไข่นั้น มีความจำเป็นอย่างยิ่ง ต่อการเจริญเติบโต
ทั้งทางสมองและร่างกาย.




_________________________________________________________________________________




     แต่หากจะถามว่าการทานแบบไหน ได้ประโยชน์กว่ากัน คงต้องขึ้นอยู่กับ โอกาส ความสะดวกของผู้ทานแล้วหละครับ..ว่าเหมาะสมหรือคู่ควรที่จะทานแบบไหน เพราะบางแห่งหาซื้อของกินลำบากมาก และไม่สามารถเลือกซื้อได้มากนัก


    และส่วนใหญ่อาหารและวัตถุดิบที่ขายกันตามตลาด มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์หรือผักฉุน แทบทั้งสิ้น แต่ถ้าจะถือศีลด้วย ก็ควรทานอาหารเจครับ.

สำหรับผู้ที่ทานเจ หรือ มังสวิรัติ เป็นประจำ ก็ควรทานโปรตีนเสริมด้วยนะครับ จะเป็นจำพวกถั่วเหลือง หรือ อาหารเสริมโปรตีน
แบบไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ เพราะ หากขาดโปรตีน
เป็นเวลานาน จะทำให้เป็นโรคตัวบวมได้


    จะอย่างไร สำหรับการเลือกทาน อาหารเจ กับ มังสวิรัติ กระผมยืนยันได้ว่าทั้งสองอย่าง มีประโยชน์ด้วยกันทั้งคู่ครับ..แถมยังได้บุญอีกด้วยนะ.






************************************



By kunawut

วันจันทร์ที่ 4 มิถุนายน พ.ศ. 2555

4| | |กลับตัว กลับใจ ไม่มีคำว่า " สาย "| | |3




      การกลับตัว กลับใจ ไม่มีคำว่าสายนะครับ ในบางครั้งอาจจะหลงผิดไปบ้าง หลงผิดเป็นยังไง ? อธิบายง่ายๆก็ ถ้าเป็นวัยรุ่น ก็เกเร ไม่ตั้งใจเรียน หนีเรียน เป็นอันธพาล หนีเที่ยว ติดยาเสพติด ผลาญเงินพ่อแม่ เป็นต้น

      ถ้าเป็นวัยผู้ใหญ่ ก็คือ คบประพฤติผิดลูกเมียผู้อื่น การโกงกิน ทุจริต ฆ่าสัตว์เป็นอาจิณ หลอกลวง ประกอบอาชีพที่ผิดกฏหมาย หรืออะไรก็ตามแต่ ที่ให้ผู้อื่นได้รับความเสียหาย

      ทุกๆคนมักจะรู้ตัวอยู่แล้วว่า ตัวเองเคยทำผิด หลงผิด แต่บางคนกลับตัวกลับใจได้ ก็ดีไป บางคนกลับตัวกลับใจไม่ได้ ก็มักจะคิดว่า ไหนๆฉันก็ชั่วแล้ว ฉันก็ชั่วให้มันถึงที่สุดไปเลย ตกนรกก็ตกว่ะ ! ซึ่งเป็นความคิดที่ผิด และความคิดนี้มักจะเกิดขึ้นในช่วงวัยรุ่นที่กำลังเป็นวัยคะนอง กล้าคิด กล้าทำ กล้าแสดงออก ทั้งในด้านดีและไม่ดี วัยรุ่นบางคนหลงผิดจนเกิดความประมาท และตายก่อนวัยอันควร ก็จะไม่มีโอกาสได้กลับตัวอีกเลย มีแต่ต้องไปชดใช้กรรมในนรก

      ถ้ายังไม่เห็นนรกด้วยตาตนเอง ก็อย่าคิดว่ามันไม่มีอะไร อย่าคิดท้าทาย อย่าคิดลิ้มลองที่จะไป เพราะมันไม่เป็นอย่างที่ท่านคิด ไม่ใช่จะขึ้นมาได้ง่ายๆ มันมีแต่ความทุกข์ เจ็บปวด สาหัสสุดจะบรรยาย เหนือยิ่งกว่าที่ท่านจะจินตนาการ

      ไม่ใช่ว่าพอตายไป เขาจะให้คุณลงไปดูนรกก่อน พอให้คุณเห็นว่ามันน่ากลัว ก็ให้คุณกลับใจตอนนั้น แล้วส่งไปสวรรค์แทน (ไม่ใช่เลยครับ) ตกแล้วก็ตกเลย กว่าจะได้เกิด (จะเกิดเป็นอะไรก็ยังไม่รู้) ก็ต้องอาศัยอยู่ในนั้นอีกไม่รู้กี่แสนกี่ล้านปี (เวลาโลกมนุษย์ ไม่เท่ากับนรกและสวรรค์นะ)



     แล้วเรากลับตัวกลับใจได้เหรอ ทำชั่วมาก็เยอะ ?  " กลับได้สิครับ "  รู้จัก องคุลีมาล กันไหม ? แม้ฆ่าคนมา 999 ศพ แต่สุดท้ายเจอพระพุทธเจ้าแล้วเกิดกลับใจ ออกบวช ศึกษาพระธรรมจนสำเร็จเป็นพระอรหันต์

     แล้วทำไม องคุลีมาล ถึงไม่ตกนรกล่ะ ? ก็ฆ่าคนมาตั้งเยอะ  เพราะว่า ถ้าสำเร็จธรรมตั้งแต่ชั้นโสดาบันขึ้นไปจนถึงอรหันต์ ก็จะหลุดพ้นจากนรกครับ อันนี้เรื่องจริง...

     ปัจจุบันก็มีการปฏิบัติธรรมเพื่อที่จะให้พ้้นบ่วงนรกนี้ ให้ได้ผลเร็วที่สุด คือการ ภาวนา โดยใช้สติปํฏฐาน4เป็นแนวทาง (ดั่งที่กระผมได้อธิบายวิธีการปฏิบัติไว้ในหัวข้อย่อยครับ)

     อธิบายให้ชัดเจนก็คือ จริงๆกรรมน่ะวิ่งตามเราอยู่ตลอด แต่การหมั่นสั่งสมบุญ และปฏิบัติธรรมนั้น เป็นการหนีกรรมให้ตามไม่ทัน( ประมาณว่า ถึงจะวิ่งตามเรา ก็ไล่เราไม่ทันซะที ) โดยการสั่งสม บุญ บารมี และภาวนา และหมั่นแผ่ส่วนบุญกุศลที่ตนเองปฏิบัติให้เจ้ากรรมนายเวร จนพอใจ จนในที่สุดกรรมนั้นกลายเป็นอโหสิไป  

     แต่ถึงอย่างไร องคุลีมาลก็ยังได้รับเศษกรรมนั้นบ้าง เช่น พระองคุลีมาลมักจะโดนลูกหลงจากชาวบ้านที่ขว้าง ไม้ หรือ ก้อนหินเวลาไล่สุนัขหรือไก่ แล้วมาถูกตนเองจนได้รับบาดเจ็บ ศีรษะแตกอยู่บ่อยๆ (กรรมที่ทำมา ด้วยผลแห่งการบรรลุธรรม สุดท้ายก็กลายเป็นเศษกรรม ซึ่งก็อาจจะหลงเหลืออยู่บ้าง แต่ก็ไม่ร้ายแรง)


    เห็นไหมล่ะครับ ? คนเรากลับตัวกลับใจได้เสมอ ขึ้นอยู่กับการกระทำต่อจากนี้ไป ว่าจะพาตัวเองไปไหนต่อ ถ้าเกิดตายแล้ว นรก หรือ สวรรค์  ใครที่ทำชั่วอยู่ ก็ให้ละทิ้งซะ ลืมมันไป ตั้งต้นใหม่ เร่งสะสมบุญ บารมีใหม่ แผ่ส่วนบุญกุศล ให้เจ้ากรรมนายเวร คิดถึงแต่สิ่งดีๆ กรรมก็จะวิ่งตามไม่ทัน กรรมเล็กกรรมน้อยหรือกรรมใหญ่ๆก็จะผ่อนจากหนักให้เบาลงได้ ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติของเราครับ


     ยกเว้นอนันตริยกรรม กรรมจากการ ฆ่าพ่อแม่ ทำร้ายพระอรหันต์ ทำให้สงฆ์แตกแยก เป็นกรรมหนัก ไม่สามารถบรรลุธรรมชั้นสูง และหลีกหนีบ่วงกรรมนี้ได้ ต้องลงอเวจีก่อนสถานเดียว ส่วนความดีที่เคยทำมาจะส่งผลก็ต่อเมื่อชดใช้กรรมในนรกหมดแล้ว.


By Kunawut